sâmbătă, 2 februarie 2013

POMICULTURA - portaltoi folositi in cultura marului


 EXTRAS DIN CURSUL DE AGRICULTURA ANUL III
Portaltoii mărului
Gama portaltoilor existenţi în cultură este mare; pentru producerea materialului
săditor la măr se folosesc atât portaltoi vegetativi, cât şi generativi.

Portaltoii vegetativi
M27 Portaltoi cu vigoare foarte scăzută, nu drajonează, are o înrădă-cinare slabă,
necesită spalier. Se pretează pentru soluri foarte fertile cu sufi-cientă umiditate, fiind
sensibil la secetă, are o rezistenţă satisfăcătoare la ger. Imprimă pomilor o vigoare foarte
mică, este indicat pentru soiuri de vigoare mijlocie (Golden delicious, Kidd's Orange
Red. s.a.) în plantaţii de mare den-sitate amplasate pe cele mai bune terenuri, cu panta
până la 6% şi pe luncile largi ale râurilor din zonele înalte.
M9 Portaltoi de vigoare slabă, cu înrădăcinare superficială, necesită spalier. Cere
soluri fertile, de preferinţă argilo-nisipoase, bine drenate. Este sensibil la secetă,
păduchele lânos şi cancerul bacterian.
Are afinitate cu majoritatea soiurilor, se recomandă pe soluri foarte fertile adăpostite.
M26 Portaltoi de vigoare mijlocie-slabă, drajonează puţin, ancorare mijlocie în
sol, necesită spalier. Este pretenţios faţă de fertilitatea şi umi-ditatea solului, are
rezistenţă mijlocie la secetă şi ger. Fiind sensibil la putrezirea coletului preferă soluri
drenate, fără exces de umiditate.
M7 Portaltoi de vigoare mijlocie, prezintă ancoraj bun în sol, are ten-dinţă de
drajonare, rezistent la ger. Cere soluri profunde, cu textură mijlocie, are pretenţii faţă de
apa din sol.
În zonele înalte acest portaltoi este indicat pentru soiurile standard (Kaltherer
Böhmer, James Grieve s.a.) în plantaţii intensive situate pe tere-nuri uniforme cu pantă
până la 15%, pe soluri cu fertilitate mijlocie, mai compacte şi cu umiditate suficientă.
MM106 Portaltoi de vigoare mijlocie, ceva mai viguros decât M7. Având o
înrădăcinare bună nu necesită susţinere. Este rezistent la ger, dar sensibil la secetă. Cere
soluri fertile, profunde, bine aprovizionate cu apă, dar cu drenaj bun.
Având o compatibilitate cu soiurile de vigoare mică şi pentru spururi este cel mai
indicat pentru livezile cu densitate mare din zona dealurilor, pe terenurile cele mai fertile
de la baza pantelor şi în luncile deschise ale râurilor ferite de curenţi reci.
M4 Portaltoi de vigoare mijlocie cu sistemul radicular fibros şi trasant, necesită
sistem de susţinere. Dă rezultate bune pe soluri cu fertilitate mijlocie, suficient de umede.
Este slab rezistent la secetă, dar rezistent la ger. În prezent, se foloseşte din ce în ce mai
puţin fiind înlocuit, în principal, de MM106.
M11. Portaltoi de vigoare mare, cu înrădăcinare destul de puternică. Este rezistent
la asfixia readiculară şi destul de rezistent la ger sensibil la secetă.
A2. Portaltoi viguros cu înrădăcinare foarte bună, rezistent la ger, merge bine pe
soluri cu fertilitate medie, putând fi folosit în zona dealurilor mijlocii pe terenurile mai
profunde şi cu umiditate satisfăcătoare.
În ultimii ani, au fost selecţionaţi câţiva portaltoi cu vigoare mai mică decât M9
(linia C.G60), sau care se înscriu între M9 şi M26 (selecţiile CG10, CG44, CG80). Toţi
aceşti portaltoi induc însă o productivitate mai mică decât M9 (van Oosten, 1996).
Pentru măr sunt deja disponibili şi alţi portaltoi pitici, ce se înca-drează în
gradientul de vigoare al portaltoilor cunoscuţi. O parte din aceşti portaltoi sunt mai
rezistenţi la ger decât M9 şi M27 ca, de exemplu, Sel B9 (Czynczyk, 1996).
Rezultate bune au dat seriile de portaltoi MAC (SUA), Jork, DAB şi
Pillnitz,(Germania), Budagovski (Rusia), P10/Ln19 Pajam (Franţa). Dintre aceste serii sau
individualizat clone valoroase cu vigoare mai mică decât M9, ancorare bună în sol,
rezistenţă mare la ger, la arsura bacteriană şi putregaiul coletului.

Portaltoii generativi obţinuţi din seminţele soiurilor Creţesc, Pătul, Maşanski,
Vieşti sunt de vigoare mare, cu comportare superioară port-altoiului sălbatic. Imprimă
soiurilor rezistenţă mare la ger ,boli şi virusuri. Au un sistem radicular profund, bine
ancorat în sol, dau rezultate foarte bune pe o gamă variată de soluri, fiind cei mai indicaţi
pentru plantaţiile intensive şi clasice din zona deluroasă.
Particularităţile de creştere şi fructificare ale mărului
Sistemul radicular, este influenţat ca volum, ritm de creştere, de portaltoi, soi,
natura solului, precum şi de alţi factori.
Marea masă a rădăcinilor merilor altoiţi pe diverşi portaltoi este repartizată în
straturi de sol de la 15-80 cm (Constantinescu, 1967), fiind în corelaţie directă cu modul
de înrădăcinare a portaltoiului respectiv. O parte dintre rădăcini pot ajunge la adâncimi de
2-4 m , iar unele chiar până la 9 m.
În cazul cultivării mărului altoit pe portaltoi cu înrădăcinare super-ficială (M27,
M9, M26 şi M4) este necesară susţinerea pomilor cu tutori sau pe spalier, pentru a se evita
dezrădăcinarea lor de vânturi sau sub greutatea recoltelor. Aceleaşi soiuri altoite pe M7 au
o înrădăcinare medie, iar când sunt folosiţi portaltoii MM106, MM104, A2 şi franc,
înrădăcinarea este profundă.
Extinderea sistemului radicular este mai mare şi mult mai rapidă decât a coroanei,
ajungând să depăşească de 2-3 ori raza proiecţiei coroanei la pomii maturi.
Forma şi dimensiunile coroanei sunt caracteristice soiului. Coroanele pot fi
sferice sau globuloase (Creţesc, Pătul, Jonathan), larg pira-midale, (Starking delicious),
invers piramidale (Parmen auriu, Wagener premiat) sau chiar columnară (Wijcik, Wolz,
Bolero).
Vigoarea merilor cultivaţi este foarte variată, fiind determinată de soi, portaltoi,
factorii de mediu, agrotehnica folosită.
Vigoarea foarte diferită a soiurilor existente în cultură a permis gruparea lor în
mai multe grupe: soiuri foarte viguroase (Frumos de Boskoop, Gravenstein); viguroase
(Voinea, Frumos de Voineşti, Auriu de Bistriţa); vigoare mijlocie (Romus 3, James
Grieve, Pionier, Idared, Golden delicious); submijlocie (Gloria, Fălticeni, Romus 1);
slabă (Starkrimson, Wagener premiat, Golden spur, Delia)
Capacitatea de ramificare. Unele soiuri (Jonathan, Kaltherer Böhmer, Granny
Smith) au capacitatea de ramificare mare, iar altele mijlocie (Golden delicious) sau slabă
(Wagener premiat, Parmen auriu, în general toate tipurile de spur).
Soiurile care ramifică slab şi rodesc pe ramuri scurte formează co-roane rare şi
mai înguste, cele care ramifică puternic şi rodesc pe ramuri lungi, dau coroane mai dese
şi largi, de regulă mai slab luminate.