POMI FRUCTIFERI - TAIERI NECESARE

Tăierile la pomii fructiferi

Cât de mult ar trebui taiat atunci când curatati pomii fructiferi? Cât de des trebuie sa faci acest lucru? Aici veţi primi răspunsuri la întrebările dumneavoastră.

Pentru a obtine fructe de calitate  pomii fructiferi trebuiesc curăţati în mod regulat. In principal marul si parul au nevoie de tăiere în fiecare an, în timp ce prunul şi cireşul nu sunt la fel de exigenti, aici interveninduse la 2-3 ani.

Este necesara o taiere aspră primii 2 - 3 ani pentru a modela pomul, urmată de o tăiere uşoară -de la varsta de 4 ani- pentru a menţinere si pentru formarea de noi ramuri .

Structura pomilor fructiferi

Un pom fructifer este compus din portaltoi (de bază) şi altoi (soi). Ramura de soi  se implanteaza în portaltoi prin diferite tehnici, in principal in despicatura sau inoculare

În funcţie de modul în care este creşterea portaltoiului, puteţi determina cat de mare va fi pomul dumneavoastra. Portaltoii cu o  crestere puternica vor produce copaci relativ mari. Cei mai frecventi portaltoi folositi  la noi sunt M9, M26, M27, M106, M120, etc.. Cea mai frecventă formă de taire a coroanei este cea de agreement- in forma de copac ( dar exista si alte forme ex. Gard fructifer, la care insa nu o sa ma opresc astazi). O coroana este compusa din:

·         tulpina principala (TP)

·         ramură principală (RP)

·         ramură laterală (RL)

·         lăstar de vârf (LV)

·         lăstar concurent (LC)

Pentru o gradina mica se va alege un portaltoi de vigoare mica M9, M26 deoarece coroanele copacilor mari sunt grele şi necesită tăiere foarte atenta . Pomul columnar şi cel de crestere medie va fi o opţiune mai bună, deoarece acestea sunt mici în creştere şi rodesc mai devreme.

De ce este necesară tăierea?

Există mai multe motive pentru care vor fi curatati pomii fructiferi

·         Construirea unei coroane stabile şi echilibrate la copacii tineri

·         Stimularea formarii de noi ramuri de rod ( şi a culturilor de buna calitate)

·         Intrarea de lumină şi aer în coroana copacilor  mari

·         Facilizarea culesul prin menţinerea coronamentului jos.

·         Aspectul estetic al pomului

Timpul propice pentru tăiere

Noile cercetari spun că sfârşitul verii şi toamna este cel mai bun timp cele mai multe tăieri la specile de samburoase (piersi, cais, prun, cireş, vişin),  în acest caz ranile se cicatrizeaza  mai usor. Pentru pomii din speciile de seminţoase (mar, par, gutui), este practic mai dificil, deoarece cele mai multe soiuri nu sunt recoltate atât de devreme. Pentru acestia, prin urmare, sfârşitul iernii, în continuare este cel mai bun timp pentru a o taiere simpla, atunci când frigul permite acest lucru, dar înainte sa apara seva.

Tăierea de vară (in verde), care vizeaza vârfurile de lăstari noi, făcuti in timpul sezonului. Tarea in verde stimulează formarea de flori pentru anul viitor, dar oferă, de asemenea, mai multă lumină fructelor din acest an pentru a obţine o coacere buna a acestora.  Pomii fructiferi pot fi tunşi, de asemenea, uşor, în primăvara târziu chiar înainte de înflorire

Tăierea in primii ani

CULTURA in PRIMUL AN se face o taire se face în legătură cu plantarea de plantare de primăvară sau în primăvara următoare o plantare de toamnă

Selectaţi trei până la patru ramuri principale ale pomului în jurul tijei de aproximativ 10 - 15 cm unul de altul şi cu un unghi cât mai posibil de obtuz. Scoateţi lastarii concurenti care cresc paralel cu trunchiul.

In partea de sus de pe ramurile laterale se taie la 25 de cm si cu indreptare in sus, deci sunt  mai mari decât ramurile laterale.

Unele principii importante

·         Selectaţi ramuri cu unghiuri obtuze, mai mari de 45 °.

·         Scoateţi intotdeauna ramurile puternic dezvoltate pe verticală.

·         Scoateţi intotdeauna ramurile moarte şi deteriorate, care pot deveni cu uşurinţă un canal pentru boli.

·         Faceti o taitura  dreapta - în afara gulerului  (inelul format de coaja între ramura principala şi cele secundare).

·         Ramurile de rod foarte bine direcţionate.

AL DOILEA ŞI AL TREILEa An se elimina lăstarii care cresc in interior şi incrucisati, cu unghiuri ascutite. Selectaţi noi ramuri principale de pe trunchi cu unghi obtuz şi lungimea ramurilor principale de anul trecut, care au tendinta de crestere in sus. Atunci când copacul a ajuns la o înălţimea corespunzătoare este taiata partea de sus a ramurii principale.

Începând cu AL PATRULEA AN, copacul creste destul de liber, necesitand doar tăiere uşoară de aerisire şi pentru îndepărtarea ramurilor moarte şi deteriorate. Cel mai important lucru acum este de a obtine lumina si aer în coroana, prin eliminarea ranurilor incrucisate şi a celor puternic dezvoltate în poziţie verticală.

Pentru cele mai bune rezultate scoateţi complet ramuri mai mari , în loc de tairi din ramuri mici portiuni din  locuri multiple. Pentru aceasta va recomand sa priviti pomul de la distanţă şi din unghiuri diferite, astfel încât să puteţi vedea mai uşor forma acestuia si toate ramurile care pot fi eliminate.

Prunul şi cireşul

Prunii şi cireşii ar trebui să fie curăţati cu mare atenţie. Este suficient tairea ramurilor  este uscate, deteriorate sau bolnave şi, eventual in etajul superior ramurile care cresc prea des.

În caz contrar, aceşti copaci pot fi lasati să crească în mod liber. Crengile care se ofilesc în vara sunt, probabil, infectat cu o boala fungica care intră prin flori şi apoi se răspândeste în alte zone ale arborelui. Acestea ar trebui să fie eliminate cât mai curând posibil.

Întinerire

Pomii imbatraniti, care cresc slab pot fi revigorati prin tăieri drastice.

Ramurile principale sunt tăiate în mod substanţial. Pastrarea  unui cuplu de ramuri secundare balansoare, care pot acţiona ca lider de seva. Taierile de intinerire, pot şi ar trebui, să fie extinse pe durata a mai mulţi ani, altfel socul va fi prea mare pentru copac. După tăiere, va avea loc o creştere noua viguroasă . Lastarii subţiri care cresc  şi unele ramuri salvate ar putea deveni noile ramuri laterale.

PLANTE MEDICINALE - Remedii contra insomniei

În terapia internă cu plante medicinale şi aromatice contra insomniei, fitoterapia recomandă utilizarea uleiului de lavandă (Lavandula officinalis). Acesta se diluează, cîte 4 picături la 150 ml de apă şi se bea de 3 ori pe zi, între mese. Cea mai simplă formă de administrare este să se ia cîte 4-5 picături din acest ulei, seara, înainte de culcare, pe un cub de zahăr sau pe o bucăţică de pîine. Uleiul de lavandă, care poate fi procurat din comerţ, este un calmant deosebit, un foarte eficient relaxant psihic, fiind indicat atît în caz de insomnie, cît şi în stările de iritabilitate şi hiperexcitabilitate psihică şi nervoasă. Remediul este un sedativ mediu, nu dă somnolenţă exagerată ca unele medicamente, cum este Diazepam-ul, şi nu creează dependenţă. Dimineaţa, capul este limpede, iar starea de relaxare generează un tonus optimist pentru întreaga zi. Uleiul de lavandă este unul dintre cele mai bune remedii şi în caz de stres.

Foarte bună în combaterea insomniei este şi tinctura alcoolică de lavandă, din care se beau cîte 10-20 picături de 2-3 ori pe zi, între mese. Extern, cu tinctură se ung tîmplele şi fruntea.

Pe lîngă lavandă, tratamentul naturist al insomniei beneficiază şi de efectul altor specii de plante medicinale, verificate de-a lungul timpului, precum valeriana, talpa gîştei, flori de tei, hamei, păducel, sulfină, roiniţă, mentă, sovîrf, capsule de mac, fructe de fenicul şi măghiran. Cu aceste plante, luate separat sau în amestec, se fac infuzii şi decocturi, care se beau calde şi îndulcite cu miere, cu o jumătate de oră înainte de culcare.

Iată două amestecuri din plante medicinale recomandate, în caz de insomnie: talpa gîştei (40 g), flori de tei (20 g), mătăciune (20 g), flori de păducel (10 g) şi sovîrf (10 g) – se face infuzie şi se beau 2-3 ceaiuri pe zi; rădăcină de valeriană (40 g), flori de lavandă (30 g), muşeţel (15 g) şi mentă (15 g) – infuzie, o cană înainte de culcare, eventual şi una după masa de seară.

Printr-o educare a somnului, îndepărtînd gîndurile rele, insomnia poate fi înlocuită cu un somn liniştit şi reconfortant. Este bine să se doarmă cu capul spre nord sau spre est. Înainte de culcare este benefică o plimbare în aer liber.

COMBATEREA AGENTILOR PATOGENI SI DAUNATORI DE SOL

MASURI CHIMICE

1. Dezinfectia amestecului de pamant pentru produs rasadul: Pentru combaterea ciupercilor de sol, inainte de semanat cu 5-7 zile amestecul de pamant se va dezinfecta cu unul din produsele: CAPTADIN 50 PU 3-4 l solutie/mp, PREVICUR ENERGY-0,1% (3 litri solutie/mp), PROPLANT 72,2 SL- 0,25% (3-5 litri solutie/mp), sau 300 ml produs in 30 l apa la un mc amestec pamant.

Dupa aplicarea tratamentului nu este necesar un timp de pauza.

2. Dezinfectia solului inainte de transplantarea rasadurilor in camp sau spatii protejate:

Pentru combaterea atacului agentilor patogeni de sol (mana de sol, fuzarioza tomatelor, ofilirea vasculara, caderea plantutelor, putregaiul radacinii si coletului), a nematozilor galicoli si alte insecte,  se va folosi unul din urmatoarele produse de protectia plantelor: DAZOMET 90 PP 600 kg/ha sau BASAMID GRANULE(2) 500 kg/ha sau RAISAN 51 700 l/ha sau METADOR 1000 litri/ ha.

3. Pentru combaterea coropisnitei (Gryllotalpa gryllotalpa) se va utiliza unul din urmatoarele produse: MESUROL 4 G ( 3-6 kg/ha) sau

MESUROL 2 RB – 5 kg/ ha; SINTOGRIL SUPER 30 kg/ha ( conteaza pentru coropisnita si viermi sarma). Produsele se vor administra la sol prin usoara incorporare, inainte de plantare.

4. Pentru combaterea melcilor fara cochilie (Agriolimax agreste), melci (Limax spp.) se vor folosi produsele: AGROSAN B – 15 kg/ha  sau OPTIMOL 4 G – 15 kg/ha , MESUROL 4 G ( 3-6 kg/ha) sau MESUROL 2 RB – 5 kg/ ha - prin administrare pe sol, fara incorporare.

5. Tocurile de rasadnite, ramele din lemn, utilajele folosite si cararile se vor dezinfecta cu o solutie  pe baza de Cupru in doza de 3%.

Atentie! Pentru siguranta, inainte de semanatul sau plantatul rasadurilor, se va face testul de fitotoxicitate a solului cu seminte de salata.

MASURI FIZICE

Dezinfectarea termica a solului. Prin aceasta se obtin rezultate bune in combaterea ciupercilor si bacteriilor fitopatogene termosensibile. Durata tratamentului termic si valoarea temperaturii difera in functie de punctul termic de inactivare a agentului patogen.

In dezinfectarea termica a solului sunt folosite mai multe metode:

* Sterilizarea prin caldura uscata a solului din sere. Este o metoda simpla si se aplica usor in practica. Se foloseste pentru dezinfectarea cantitatilor mici de pamant necesare in rasadnite si sere. Sterilizarea se face prin incalzirea pamantului (la peste 80  grade Celsius) pe foi de tabla.

* Sterilizarea prin caldura umeda. Aceasta metoda se foloseste la dezinfectarea ghivecelor, a utilajelor mici, care se introduc timp de 5-10 minute in apa clocotita. Pentru suprafete mici de rasadnite si sere se poate aplica oparirea solului prin turnare de apa clocotita (10 l/m²). Inainte de a se realiza dezinfectia termica, se sapa solul pe o adancime de 30-40 cm, se scot radacinile sau alte resturi de planta si se maruntesc bulgarii de pamant, pana la dimensiuni de 5-6 cm. Totodata, se dezinfecteaza chimic scheletul intern al serei.

* Sterilizarea prin aburi. Aceasta metoda se aplica pentru dezinfectarea unor cantitati mici de pamant sau pentru solul de la locul definitiv (rasadnite, sere). In timpul sterilizarii, aburii circula in pamant pana la cel putin 30-40 cm adancime, timp de 60 minute. Temperatura solului, in timpul tratamentului, este de 75-80 grade Celsius.

Deoarece prin aceasta metoda de sterilizare a solului prin aburi pe langa agentii fitopatogeni sunt distruse si o serie de microorganisme din sol folositoare,  plantarea pamantului se va face dupa 15 zile de la tratament perioada in care se reface microflora utila.

COMBATEREA ROZATOARELOR

Pentru prevenirea si combaterea rozatoarelor atat din culturile agricole, cat si din spatiile amenajate pentru producerea rasadurilor se vor aplica momeli din urmatoarele produse: BROMAKOL 25- 50 g momeli/ galerie activa sau CRITOX 1 cartus fumigen/ galerie activa. 

In spatiile amenajate pentru producerea rasadurilor, momelile se vor improspata dupa 7 zile, folosind aceleasi doze

Lucrari in legumicultura - luna MARTIE

Deoarece o vorbă românească zice că "numai mâine nu-i poimâine" iar lucrările făcute la timpul potrivit ne ajută în economisirea de bani şi forţă de muncă încerc să sistematizez lucrările ce trebuiesc făcute în câmp şi solarii în luna martie, pentru ca cei interesati să aibă timp pentru procurarea celor necesare (unelte, substante, material săditor, etc.).

• Amenajarea straturilor din grădină, destinate semănăturii sau plantării legumelor timpurii în câmp.
• Aplicarea îngrăşămintelor chimice (fertilizarea de completare) pentru culturile timpurii de legume.
• Semănatul în câmp a mazării, rădăcinoaselor, ceapă ceaclama, spanac, salată, etc. Călirea răsadurilor de varză şi conopidă timpurie în vederea plantării în câmp.

• Plantarea în câmp a verzei şi conopidei timpurii, a cepei prin arpagic şi a usturoiului de primăvară.
• Plantatul în prima decadă a lunii în solarii sau tunele a verzei, conopidei şi gulioarelor cu producţie timpurie.
• În răsadniţe se plantează în a doua jumătate a lunii castraveţi, ardei gras, ardei iute, etc.

• Aplicarea erbicidelor preemergente pentru culturile bulboase, rădăcinoase, varză şi conopidă timpurie.
• Repicarea răsadurilor de legume solano-fructoase (tomate, ardei, vinete) în cuburi nutritive sau ghivece cu amestec nutritiv, destinate culturilor timpurii în câmp.
• Semănatul în răsadniţe şi solarii încălzite biologic pentru producerea răsadurilor destinate culturilor de vară în câmp.

• Pregătirea solariilor şi a terenului pentru cultura tomatelor, ardeiului şi vinetelor.
• Aplicarea lucrărilor de îngrijire a răsadurilor (udatul, aerisirea, combaterea bolilor şi dăunătorilor).

• Revizuirea scheletului de susţinere a solariilor şi acoperirea cu folie de polietilenă.
• Administrarea de îngrăşăminte chimice şi încorporarea acestora prin mobilizarea solului la 18-20 cm.
• Pregătirea amestecului de pământ pentru însămânţarea direct la ghiveci a castraveţilor pentru solarii.

IMPORTANT - DESPRE PLANTAREA COACAZULUI NEGRU

Coacăzul negru
Coacăze negre sunt mai tolerante fata de conditiile de temperatura precum şi fata de condiţiile de sol decât multe din celelalte specii de arbusti fructiferi
Locul lor ideal este in plin soare, dar efectul de umbră parţială nu le va face rău .Trebuie evitat îngheţul tariu , florile lor pot fi deteriorat de un ger , care va duce desigur la un randament mai mic de fructe.
Solul lor ideal este unul bogat in nutrienti, bine drenat . Ei prefera un sol uşor acid - în jur de pH-ul 6 - 6.5.  Cu toate acestea  vor creşte  bine pe cele mai multe soluri normale.

Planting Blackcurrants Plantarea Coacăzului negru
Blackcurrant bushes are available in pots or bare-rooted from garden centres or come bare-rooted through the post. Tufele de coacăze negre sunt disponibile înrădăcinate în ghivece sau nude, la magazinele specifice  sau va vin prin posta.

Dig the soil to a spade's depth a couple of month's before planting - this will allow the soil to settle. Lucrarile solului se incep printr-o aratura adâncă cu o jumatate de lună înainte de plantare - acest lucru va permite să se stabilească in sol. Add as much well-rotted compost as is available and dig it in well. Se adauga compostul putred care va este disponibil şi se sapa bine. Where compost is not available, add a good handful or so per square metre (yard) of bonemeal or any other long lasting fertiliser. În cazul în care compostul nu este disponibil, se adaugă in jur de o mînă bună de faina de oase  pe metru pătrat sau orice alte îngrăşăminte de lunga durata.

The best time to plant blackcurrant bushes is early winter, mid-November time is good. Cel mai bun moment pentru a planta arbuşti de coacăze negre este inceputul iernii, la mijlocul lunii noiembrie cand vremea este bună. They can however be planted any time up to mid-March as long as the soil is not water-logged or frozen. The plants should be spaced about 1.8m (6ft) apart. Ele pot fi plantate în orice moment până la mijlocul lunii aprilie, atâta timp cât solului nu este prea umed sau inghetat iar plantele nu au pornit in vegetatie. Plante ar trebui să fie distanţate la 1.8m intre randuri si 1 m pe rand.Dig a hole wide enough to take the roots without cramping them. Se face o gaura suficient de largă pentru ca rădăcinile să se aseze comod fara sa se stanjeneasca reciproc.

The depth of planting is quite important with blackberries. Adâncimea de plantare este destul de importanta la coacazul negru deoareceThe bushes naturally produces a large number of stems from just below ground level (unlike red and white currants). arbustii produc in mod natural un număr mare de drajoni  chiar de sub nivelul solului (spre deosebire de coacăzul roşu şi alb). To encourage this growth, plant the bushes roughly 5cm (2in) deeper than they were in the pot or at the nursery if bare-rooted. Pentru a încuraja această creştere de drajoni, arbuştii se planteaza cu aproximativ 5cm  mai adânc decât erau în ghiveci sau la pepinieră (în cazul în care radacinile sunt nude-înrădăcinate). Fill around the roots with soil and firm it down with your foot. Completaţi în jurul rădăcinilor cu pamant şi tasati-l bine cu piciorul.

Dupa plantat, tăiaţi fiecare ramura la nivelul a doi boboci de deasupra nivelului solului. Acest lucru poate suna drastic, deoarece planta va avea aproximativ 5 cm de la sol, dar va încuraja formarea unui sistem puternic de rădăcini, precum şi creşterea economică robustă deasupra solului.
 Îngrijirea Coacăzului negru
 Irigatul, prevenirea a buruienilor şi tăierea sunt cerinţele cheie pentru coacăzul negru. El va aprecia udările atunci când vremea este uscata şi, mai ales în cazul formarii fructelor.  Eliminati buruienile dintre plante pentru a preveni concurenţa pentru umiditate.
 Se recomanda in fiecare primavara administrarea  de compost de gradina  si unul –doi pumni de faina de oase
 In primul an dupa plantare nu se fac taieri, in a doua şi urmatoarele ierni se fac pentru a încuraja cresterea de lastari noi, si pentru creştere ramurilor de fructificare. În primul rând, elimina orice tulpini care sunt deteriorate, bolnave sau de intrepatrunse. Apoi, tăiaţi in jur de 20% din partea centrală a plantei de a pastra centrul cat mai deschis. În cele din urmă, elimina aproximativ 15% din lungimea ramurilor vechi rămase.

Tratamente necesare in livada

Una din schemele de tratament ce se aplica in livada arata cam asa:
Ianuarie - februarie cand temperatura depaseste 3-4 grade se face primul tratament cu oleocarbetox sau OL 40 urmat de un al doilea tratament la cel putin 10 zile cu sulfat de cupru 3%. Acest tratament se recomanda a se face dupa efectuarea taierilor necesare.
2 . 10-15 aprilie Captadin +Decis
3 . 25-30 aprilie Dithane +Sinoratox
4 . 10-15 mai Topsin +Mopsilan
5 . 25-30 iunie Dithane + Decis
6 . 5-10 iulie Topsin + Nissorum
7 . 5-10 septembrie Zeama Bordeleza 1%

Exploatatia agricola - Acte necesare

Actele necesare pentru constituirea unei exploataţii agricole

·         Declarţie tip

·         Adeverinţă Registru agricol (suprafaţă)

·         Acte de proprietate a terenului

·         Diplome care să ateste pregătirea profesională: studii medii, superioare sau curs de Consultanţă agricolă

·         Tabel cu parcelele, vizat de primar, Consiliul local şi OCPI

·         Hartă cu parcelele, vizată de primar, Consiliul local

·         Pentru înfiinţarea plantaţiei cu suprafaţă de peste 2000 mp, se completează la Direcţia agricolă o cerere pentru eliberarea Autorizaţiei de plantare, căreia se anexează factura pentru butaşii de zmeur certificaţi şi Certificatul de calitate al butaşilor înrădăcinaţi, precum şi un proiect de înfiinţare a plantaţiei , avizat de o Staţiune de cercetare pomicolă.

Eliberarea Autorizaţiei persoanelor fizice se face în temeiul Legii nr. 300/2004, pentru cei care desfăşoară activităţi economice în mod independent, şi a Legii nr. 26/1990 privind Registrul comerţului. Menţionez că pentru valorificarea zmeurei pe piaţă, trebuie să solicitaţi de la Primăria pe raza căreia se află plantaţia, un Carnet de producător. Pentru fructe nu se percep impozite.